La sérum albumine bovine (BSA) est une protéine de petite taille, pesant 66 kDa, qui constitue environ 50 % des protéines totales présentes dans le sérum. En raison de sa charge négative, la BSA se lie à l’eau, aux sels, aux acides gras, aux vitamines et aux hormones, transportant ainsi ces composants entre les tissus et les cellules. Les albumines sont souvent utilisées comme stabilisants pour d’autres protéines solubles, telles que les enzymes sensibles.
Grâce à sa grande stabilité et à sa faible interférence avec les activités biologiques, la BSA est employée dans de nombreuses applications biochimiques, y compris l’immunochimie, le western blot et les tests ELISA, où elle sert de réactif de saturation.
La solution de BSA à 30 % est une préparation prête à l’emploi pour les tests biochimiques, stérilement filtrée.
